“小寒連大呂，歡鵲壘新巢。拾食尋河曲，銜紫繞樹梢。霜鷹近北首，雊雉隱叢茅。莫怪嚴凝切，春冬正月交?！保ㄌ啤ぴ 缎『罚?/p>
2023年1月5日23時04分39秒，農(nóng)歷壬寅年“小寒”。
“小寒”，太陽到達黃經(jīng)285度，二十四節(jié)氣之第二十三個節(jié)氣。此時，冷氣積久而寒，朔風凜冽，滴水成冰，標志著季冬時節(jié)正式開始，意味著我國進入一年中最寒冷的日子。
小寒勝大寒
小寒時處二三九，天寒地凍冷到抖。“小寒”與冬季“數(shù)九”中的三九相交，所以“小寒”節(jié)氣的寒冷程度最強。氣象資料顯示，“小寒”是全年氣溫最低的節(jié)氣，只有少數(shù)年份的“大寒”氣溫低于“小寒”。但在先民的觀察中，“小寒”的天氣特點是：天漸寒，尚未大冷。
《歷書》說：“斗指戊，為小寒，時天氣漸寒，尚未大冷，故為小寒。”《月令七十二候集解》中解釋：“十二月節(jié)，月初寒尚小，故云，月半則大矣?！敝v的都是“小寒”時節(jié)，寒冷還未到極點之意。
“小寒”分為三候：雁北鄉(xiāng)，鵲始巢，雉始雊。大雁的行為是古人判斷節(jié)氣的重要依據(jù)?！靶『钡絹泶笱愀兄疥枤饧磳⒒厣?，開始自南往北飛回故鄉(xiāng)。喜鵲則冒著嚴寒開始筑巢，準備孕育后代?！帮簟笔且半u，山中的野雞也察覺到了陽氣，開始鳴叫尋找同伴。
臘月白有麥
由于我國南北地域跨度大，同是“小寒”節(jié)氣，不同地域會有不同的生產(chǎn)農(nóng)事。臘月三場白，家家都有麥，講的是下雪對農(nóng)田的好處。在北方，大部分地區(qū)已經(jīng)歇冬，田間沒有太多農(nóng)活，主要任務是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥積肥等工作。而在南方地區(qū)則要注意給小麥、油菜等作物追施冬肥，海南和華南大部分地區(qū)則主要是做好防寒防凍、積肥造肥和興修水利等工作。
對于大棚種植農(nóng)戶，“小寒”節(jié)氣農(nóng)事活動仍很繁忙。為保證元旦春節(jié)市場供應，各地農(nóng)民加緊大棚蔬菜管護。菠菜、黃瓜、草莓等蔬菜水果以及食用菌等農(nóng)作物采收進入關鍵期。
梅開朔風里
臘祭為我國古代祭祀習俗之一，古人會在臘月舉行合祀眾神的臘祭?！靶『笔桥D月的節(jié)氣，所以遠在先秦時期就已形成的臘祭成了“小寒”節(jié)氣的習俗。
“小寒”節(jié)氣玩冰戲亦是流傳古今的趣事?！端问贰酚校骸肮适慢S宿，幸后苑，作冰戲?！蔽覈狈礁魇。攵筇旌貎?，冰期十分長久，人們會在冰面上打鬧嬉戲，快樂玩耍。
葵影便移長至日，梅花先趁小寒開。最為雅致的“小寒”習俗要數(shù)踏雪尋梅，古往今來，文人墨客留下了無數(shù)歌頌贊美梅花的詩篇畫作，也讓寒冬臘月賞梅成了習俗。
全國各地“小寒”節(jié)氣還有備年貨的習俗。春節(jié)將至，年味漸濃。人們開始忙著寫春聯(lián)，剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮等，為春節(jié)做準備。
三九補一冬
小寒大寒，冷成冰團。傳統(tǒng)中醫(yī)學認為“小寒”是進補的最佳時節(jié)。
三九補一冬，來年無病痛。在飲食上，吃涮羊肉、糖炒栗子、烤白薯成為“小寒”時尚。而其中冬令食羊肉調(diào)養(yǎng)身體，以防寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲，是養(yǎng)生的重中之重。但羊肉等食物往往內(nèi)熱過多，所以“小寒”時節(jié)可適當搭配蔬菜水果。
同時，養(yǎng)生應當遵循秋冬養(yǎng)陰、無擾乎陽的原則，順應自然界收藏之勢，使精氣內(nèi)聚，以潤五臟?；加行哪X血管疾病的年老體弱者，應格外注意日常的防寒保暖。中青年人要堅持規(guī)律生活和適當?shù)捏w育鍛煉。
曉日初長，寒梅吐蕊。滴水成冰手難舒的時節(jié)，宜安靜自如，恬淡虛無，真氣從之，靜待新春。
本報記者安奮偉
（責任編輯：梁艷）
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