“快來，午飯送來了！”“謝謝你們！”……一應(yīng)一答中，家常豆腐、肉炒青椒、白米、雞蛋湯，這些既有熱量，又有營養(yǎng)的飯菜交到了一線工作人員手中。
自定襄縣發(fā)生輸入性疫情以來，參與疫情防控的醫(yī)護(hù)人員、公安民警、基層干部、社區(qū)工作者、志愿者等被人們親切稱為“最美逆行人”。他們在一線辛苦工作。還有一些人，他們與灶臺為伴，以鍋鏟為器，在幕后默默地付出，為一線工作人員提供保障。
從11月7日起，作為縣城較大的餐飲企業(yè)，陶然亭大酒店承擔(dān)了為部分一線工作人員和隔離點人員配送三餐的服務(wù)。酒店十余名員工起早貪黑，從配菜到加工，從打包到配送，每天工作時間達(dá)到了10多個小時。
10日，記者來到陶然亭大酒店，記錄了他們忙碌的身影。炒燉、蒸煮、分裝、打包……直到送餐車前往配送點。送餐的謝師傅邊開車邊說道：“我們得盡快把餐盒送到，保證飯菜的熱度?！薄霸谶@個特殊時期，防控一線工作人員堅守崗位，廣大市民配合防控，都在以不同的方式與疫情斗爭。我們企業(yè)能夠承擔(dān)這項任務(wù)，我覺得很光榮。”陶然亭大酒店負(fù)責(zé)人郭福平介紹，由于人員緊張，酒店專門抽調(diào)13名技術(shù)過硬的老員工參加工作，既當(dāng)廚師又當(dāng)服務(wù)員和配送員。同時，企業(yè)還強化安全監(jiān)管，不僅在原材料選擇和食品加工環(huán)節(jié)做到干凈衛(wèi)生，在配送環(huán)節(jié)嚴(yán)格落實疫情防控要求，對配送車輛進(jìn)行消殺。
一份營養(yǎng)餐、一句感謝話。在疫情期間，都顯得溫暖十足。像陶然亭酒店一樣，該縣瑞成商務(wù)酒店和北卉園生態(tài)園美食廣場也積極參與送餐服務(wù)，他們雖然沒有戰(zhàn)斗在防控第一線，但能為一線工作人員做好全方位的生活服務(wù)保障，也倍感光榮。
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