一座城市的“氣質(zhì)”和“性格”藏在一條條街巷里，它們承載著往昔的記憶，見證著歲月的變遷。一條條特色街巷，兼具時(shí)光的記憶和市井風(fēng)情，在這里，可以探尋原住民的生活，也可以品嘗到最地道的小吃，處處留存著美好的細(xì)枝末節(jié)……
近年來，我省緊抓旅游大發(fā)展時(shí)機(jī)，各地積極打造旅游示范街巷，不斷拓展業(yè)態(tài)發(fā)展，打造出一張張獨(dú)具特色的旅游名片。山西的街巷，有說不完的故事。出門逛逛吧，去這些特色街巷走走，去探尋、去細(xì)品，在逛吃游玩中，體會(huì)歷史韻味與煙火氣息的碰撞，尋找山西的獨(dú)特魅力。
鐘樓街
越夜越精彩
鐘樓街是太原市歷史最悠久的繁華街市，是太原百余年來的商業(yè)中心。改造后的鐘樓街，傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)與現(xiàn)代新潮結(jié)合，引人入勝。鐘樓街開街以來，布局夜經(jīng)濟(jì)、潮經(jīng)濟(jì)等多元文旅業(yè)態(tài)，通過夜間特色文化活動(dòng)、市集活動(dòng)，為市民和游客提供多彩“夜色大餐”，增添了城市生活的“煙火氣、市井味”，成為集旅游休閑、文化創(chuàng)意于一體的“城市會(huì)客廳”。
漫步鐘樓街，為美食排隊(duì)的人們亦成了隨處可見的風(fēng)景。東更道點(diǎn)心行門口，每次路過總能看見“蜿蜒”的長隊(duì)；老鼠窟元宵門前的人們，臉上寫滿了對(duì)“老味道”的執(zhí)著；巷里人頭攢動(dòng)，香氣在人群中流動(dòng)，撩撥著每一個(gè)等待被安撫的“胃”，而空氣里縈繞的除了從小吃攤傳出的烤肉香，還有食客嘴里“砸砸”的咀嚼聲。
華燈初上，落日余暉，太原鐘樓街一片斑斕、炫彩奪目。每逢夜幕降臨，鐘樓街上人頭攢動(dòng)，青磚綴彩，古風(fēng)悠然，飛檐翹角處霓虹閃耀，古老與時(shí)尚在這里交融，歷史與現(xiàn)代在此地“重逢”，五光十色的鐘樓燈光秀，令人目不暇接，流連忘返。
推薦打卡：老鼠窟元宵、乾和祥、屈禮洪、晉禮
賈街
三晉民俗體驗(yàn)地
賈家莊村位于汾陽市，賈街就是賈家莊村近年來響應(yīng)國家政策，利用集體經(jīng)濟(jì)，根據(jù)自身?xiàng)l件打造出的文化特色美食一條街，匯聚著120多家商鋪，是賈家莊村在2015年打造的仿明清街巷。
走進(jìn)賈街正門，一條青石板路由西向東，領(lǐng)著游人穿越到百年前。向北走去一路體驗(yàn)賈家莊上世紀(jì)六七十年代搞特種經(jīng)營時(shí)，打造的傳統(tǒng)八大作坊。行走在街上，到處彌漫著美食的味道。沒錯(cuò)，這里確是一條集民俗、旅游、美食為一體的美食街，更是“人說山西好風(fēng)光”的網(wǎng)紅打卡地，據(jù)說，為了保證整條街的食品安全，這里依然保持著供銷社統(tǒng)一供貨的體系，保證了貨源安全和貨品貨真價(jià)實(shí)。
邁步進(jìn)入厚德昌酒坊，單聽這名字，就是極具年代感的。鼻尖籠罩著酒香，眼前是厚重的酒壇，聽著釀酒30余年的老師傅專業(yè)講解，瞬間就能拉近距離感。站在賈街一角望去，街上的美食很多，最具特色的還是汾陽當(dāng)?shù)夭撕透魃媸常@和山西人的飲食喜好是分不開的。紅黃相間的幌子隨風(fēng)輕擺，青磚灰瓦的店鋪鱗次櫛比。屋檐下是大紅燈籠，窗欞間是精美剪紙。老傳統(tǒng)八大碗、汾州菜、山西刀撥面、山西剔尖、汾州傳統(tǒng)菜館……隨便推開一家，皆是木桌，長條板凳，用最淳樸的民風(fēng)迎接四方賓朋。
推薦打卡：山河故人家廚、郭老大石頭餅、呂記漏魚兒、汾州綠豆糕
印象新街
文化和旅游在這里牽手
印象新街位于平遙核心商業(yè)圈、旅游圈、生活圈交會(huì)區(qū)內(nèi)，整條街以民國建筑為主體風(fēng)格，以又見文化、民國文化、婚俗文化、禪修文化、茶道文化、攝影文化、梨園文化、漆藝文化等為主題元素，通過文化、旅游、商業(yè)、藝術(shù)的融合嫁接，實(shí)現(xiàn)文化旅游綜合體的最大價(jià)值。
白天這里優(yōu)雅嫻靜，等到夜幕降臨，印象新街迎來了一天中最忙碌的時(shí)刻。這里有非遺文創(chuàng)、美食小吃等80余個(gè)傳統(tǒng)商鋪，生動(dòng)還原了民國時(shí)期平遙古城的生活場(chǎng)景。傍晚，小攤陸續(xù)出動(dòng)，精準(zhǔn)地找到自己的位置，一字排開。一時(shí)之間霓虹燈牌閃爍，燒烤攤煙霧升騰，油炸聲滋滋作響、熱辣滾燙。從東北烤冷面到提拉米蘇；從冰粉到水果撈；從手抓餅到日式壽司卷，各種美食在又見夜市匯集。各個(gè)角落不同風(fēng)格的小攤無不在吸引視覺、引誘味蕾，看得眼花繚亂，給選擇困難癥人們帶來了幸福的煩惱。
推薦打卡：旗袍館、沐心堂、平遙漆藝、愛物、古城羊湯、土家膜片
明清文化街
追尋千百年前的味道
明清文化街位于晉城市司徒小鎮(zhèn)的東南區(qū)域，是一條以晉城古文化老街“黃花街”為原型、具有清末民初建筑風(fēng)格特色的、古色古香的餐飲作坊文化街，是晉城市老澤州文化印象基地，在這里可以找尋數(shù)千年前的山西味道。
街區(qū)以晉城特色小吃為主，有微縮版的“舌尖上的晉城”之美譽(yù)。此外，澤州鐵器、老粗布、全素齋、地方文化演藝如上黨梆子、評(píng)書等多種曲藝類特色演出等文化內(nèi)涵豐富的店鋪體現(xiàn)了街區(qū)的年代感。還有還原農(nóng)耕時(shí)代的老作坊，如油坊、醋坊、豆腐坊等，晉城本土文化元素的多種融合集中展現(xiàn)，供游客觀賞和選購，民俗手工制品等也是街區(qū)內(nèi)的一大亮點(diǎn)。游客在品嘗特色小吃的同時(shí)，可多維度地感受當(dāng)?shù)靥赜械娘嬍澄幕⒚袼罪L(fēng)情、古老街鋪、傳統(tǒng)手工藝及失傳的老作坊文化，喚起兒時(shí)曾經(jīng)的市井老街文化回憶。
來到這里，還可以欣賞省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)千年絕技“打鐵花”，每到節(jié)慶之時(shí)，在司徒小鎮(zhèn)上，民間匠人用熔爐將生鐵熔化成數(shù)千攝氏度的鐵汁，拋起用力擊向天空，朵朵鐵花如天女散花，絢麗奪目，夜空之下，火星璀璨，帶來的是紅火和驚詫，也帶來了希望與憧憬，吸引大量游客前來觀看。
推薦打卡：千年鐵魂、又見老山西、六尺巷、棲嬉園、火鍋饸饹、毛頭丸
平常街
關(guān)公文化“活”起來
關(guān)公故里披錦繡，平常新街綻繁華。運(yùn)城市鹽湖區(qū)解州鎮(zhèn)常平村平常街開街一年多來，每天都用自己的特色吸引著八方賓客。平常街集文化體驗(yàn)、藝術(shù)休閑、夜游購物等功能于一體，集合了夜演、夜食、夜娛、夜秀、夜景等功能，打造關(guān)公信俗文化沉浸式夜游體驗(yàn)街區(qū)，展示當(dāng)?shù)亍耙菇?jīng)濟(jì)”和市場(chǎng)主體倍增成果，街區(qū)場(chǎng)景“活”起來了，更讓關(guān)公文化也“活”起來了。
游客熙熙攘攘，有人在購買文創(chuàng)產(chǎn)品，有人在品嘗美食，有人在沿街觀看臨街的文旅展板……漫步在平常街上，傳統(tǒng)街巷古韻悠悠，特色商家盛裝迎客，多元業(yè)態(tài)活力迸發(fā)，從入口牌坊到過街廊橋，從磚木卯榫結(jié)構(gòu)到青石地板，從“三雕”技藝到彩繪圖案，無不展現(xiàn)著平常街“不平?！钡镊攘εc內(nèi)涵。
拜謁完忠義關(guān)帝家廟，可以品嘗特色小吃，舜帝燒餅、關(guān)公羊湯、稷山麻花……整條街全是地道的河?xùn)|味道，相聲劇場(chǎng)、國潮館、文創(chuàng)店散落其間，游客還能身著漢服，打卡拍照。節(jié)日期間，這里還準(zhǔn)備了豐富多彩的演出，從南向北依次布局了《青龍轉(zhuǎn)世》《劍心書韻》《喜結(jié)連理》《勇殺惡霸》和《義結(jié)桃園》5個(gè)故事，展現(xiàn)關(guān)公“忠義仁勇”的傳奇人生，讓關(guān)公精神、關(guān)公文化活起來。夜晚的平常街更加流光溢彩，舞動(dòng)出美輪美奐的美景，彰顯出城市的開放與包容、創(chuàng)新與活力。
推薦打卡：運(yùn)城有禮、密室逃脫、叫花雞、解州羊肉泡、關(guān)鄉(xiāng)大刀面、羊肉胡卜、聞喜蔥花餅
本版文字：張婷
圖片整理：張婷
（責(zé)任編輯：梁艷）
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